Cuando empezamos a cocinar tacos sabrosos y creativos en nuestro patio trasero hace tantos años, nunca soñamos que nos llevaría a esto. Sin embargo, con sólo una comida en cualquiera de nuestros cuatro locales de Backyard Taco en Arizona, ¡no tendrás que preguntarte por qué estamos añadiendo dos nuevos locales sólo para mantener el ritmo! Ya sea que creciste siendo un amante de los tacos o que recientemente hayas empezado a buscar auténtica comida mexicana hecha con los ingredientes más frescos y los sabores más atrevidos, Backyard Taco es la opción absoluta cuando se trata de disfrutar de buena comida con amigos y familia.
¿Quieres una prueba? El Tribune recientemente honró a Backyard Taco por servir los mejores tacos en el Valle Este de Arizona, haciendo de nuestro récord un impecable 6 (!) años consecutivos.
Qué ofrecemos al Valle Este de Arizona
Desde nuestras humildes raíces elaborando comida casera de calidad en nuestro propio patio trasero, hemos desarrollado nuestras técnicas clásicas derivadas de Mazatlán, México a través de un increíble equipo de cocineros y personal del restaurante. Llevamos el sabor de nuestro hogar a cada uno de nuestros restaurantes, y todos sirven un menú de tacos creativos y auténticos que sólo pueden describirse como "locamente buenos" y "para morirse". Como mínimo, ¡los testimonios de nuestros clientes hablan por sí solos!
Nuestras pequeñas y pintorescas tiendas de tacos se encuentran ahora en seis convenientes ubicaciones en Arizona y ofrecen pedidos en línea, comida en el interior, comida para llevar y servicio de autoservicio. Si prefiere experimentar nuestros tacos en la comodidad de su pijama, también ofrecemos entrega a terceros. No importa la forma que elija para disfrutar de nuestra auténtica comida mexicana, le prometemos que le encantará cada bocado. Lo mejor de todo es que a la mayoría de nuestros clientes les gusta quedarse por el servicio excepcional y la conexión que sienten con la increíble comunidad que hemos construido aquí, en el patio trasero de Arizona.
Si necesitas guardar tus tacos para otro momento, Backyard Tacos te tiene cubierto. Vendemos tarjetas de regalo que se pueden usar en todos nuestros locales, ¡y también hacemos catering! Las restricciones de Covid-19 pueden haber puesto limitaciones a las grandes reuniones, pero aún podemos ayudarte con el suministro de deliciosos tacos y otros alimentos básicos de Mazatlán para tus seres más queridos. Llámanos para concretar los detalles.
Nuestros platos favoritos
Aunque sabemos que desarrollarás tus propios favoritos, hay tantos tacos sabrosos en nuestro menú que necesitarás algún sitio por donde empezar. Echa un vistazo a nuestros platos favoritos del menú (¡como si pudiéramos elegir sólo uno!) Ten en cuenta que toda nuestra comida es casera, utilizando los ingredientes frescos de más alta calidad.
Los mejores tacos
No has vivido hasta que has probado los famosos tacos callejeros de Backyard Taco. Hechos con tortillas de maíz suaves y calientes, estos tacos están rellenos con su elección de carnes a la parrilla marinadas lentamente. Elija entre carne asada, pollo, birria (carne desmenuzada), o cerdo al pastor sazonado con auténticas especias y sabores para satisfacer cada boca que entran.
Papa Loca
Horneamos nuestras patatas hasta que estén crujientes por fuera y calientes y esponjosas por dentro. A continuación, las cubrimos con la carne sazonada que prefieras (o verduras para nuestro amigo vegetariano), queso o salsa al pastor. Esta patata se sirve con crema agria y patatas fritas, ¡lo que la convierte en una comida en sí misma!
Quesadillas rellenas
Nunca has probado una quesadilla como ésta. Rellenamos dos tortillas calientes con su carne favorita o rellenos vegetarianos sazonados y rellenamos todo con queso derretido pegajoso. Es una comida perfecta para uno o un aperitivo para compartir entre dos.
Gorditas a la plancha
Las gorditas son un auténtico pan plano mexicano hecho de harina de maíz y frito hasta que alcanza el punto crujiente perfecto. A continuación, las rellenamos con la carne y las verduras que prefieras, así como con queso o nuestra famosa salsa al pastor.
Tostadas a la parrilla
¡Mejor que cualquier nacho o pizza mexicana que hayas comido en la cadena de abajo de la calle! Ponemos en capas tortillas de maíz crujientes con la carne que elijas, lechuga, frijoles refritos y mucho rábano, cilantro, cebolla y aguacate. Frescas, calientes y llenas de sabor, las tostadas a la parrilla pueden satisfacer cualquier antojo.
Burritos
Nuestros burritos son una comida abundante repleta de tus sabores mexicanos favoritos. Rellena el tuyo con nuestra mejor carne marinada, fajita de verduras, arroz, frijoles y queso, y lo envolveremos todo en una tortilla de harina gigante. El resultado es el burrito más sabroso del mundo, listo para alimentar al más hambriento de los amantes de los burritos.
Quién está detrás de Backyard Taco
Somos Rubén y Maricela Álvarez, y estamos inmensamente orgullosos de nuestra herencia mazatleca. Hace años, empezamos cocinando principalmente para amigos y familiares, ¡hasta que todos los que se enamoraron de nuestra auténtica comida mexicana ya no cabían en nuestro patio trasero! Encontramos un espacio más grande, y a partir de ahí, Backyard Taco nació. Ahora, nuestro amor por la buena comida casera se ha expandido a cuatro restaurantes con más por venir en todo el Valle Este de Arizona.
Ya sea que estés en nuestro patio trasero o en un local de Backyard Taco, realmente creemos que "La felicidad es hecha en casa". Es increíble ver a gente joven y mayor disfrutando de lo que más nos gusta: ¡buenos amigos y buena comida! No es de extrañar que Backyard Taco es conocido como el mejor lugar de tacos en la ciudad.
¿Dónde comer los mejores tacos de la ciudad?
Venga a vernos y experimente usted mismo nuestros galardonados tacos. Actualmente, tenemos cuatro lugares convenientes en todo el Valle del Este de Arizona:
CHANDLER - GILBERT RD. & GERMANN
2400 S. Gilbert Rd. Chandler, AZ 85286
GILBERT - HIGLEY & 202
1420 S. Higley Rd. Gilbert, AZ 85296
MESA SOUTH - STAPLEY & 60
1633 S. Stapley Dr. Mesa, AZ 85204
MESA NORTH - UNIVERSITY & STAPLEY
1524 E. University Dr. Mesa, AZ 85203
Próximamente
¡Estamos creciendo! Backyard Tacos continúa expandiéndose para que podamos servir mejor a las comunidades que se han convertido como una familia. Busque nuestras dos nuevas ubicaciones que vienen a finales de 2021:
QUEEN CREEK
Riggs/Ellsworth
Queen Creek, AZ 85142
MESA
Signal Butte Rd./US 60
Mesa, AZ 85209
¡Déjanos tus pensamientos más deliciosos a base de tacos!
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Para obtener más información sobre nuestros restaurantes, rellena nuestro formulario en línea o llama directamente a un local de Backyard Taco.
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Al Dr. Tyler le encantan los tacos. Es uno de los propietarios de Backyard Taco, y a veces se le puede encontrar pluriempleado allí por la noche o los fines de semana.
El Dr. Tyler Robison es un antiguo alumno de la Mountain View High School de Mesa. Se graduó de la Universidad Brigham Young antes de ser aceptado en el "Top Ten-nacionalmente clasificado" Universidad de Louisville en Kentucky, donde obtuvo su Doctorado en Medicina Dental y una Maestría en Biología Oral. Se graduó con honores entre los diez primeros de su promoción. El Dr. Robison continuó sus estudios en la Universidad del Pacífico de San Francisco, donde obtuvo un segundo máster en ciencias odontológicas y su certificación en ortodoncia.
Dr. Tyler disfruta sirviendo en su comunidad. Él es un proveedor de la Fundación Smile Back, que ofrece becas para el tratamiento dental gratuito a los estudiantes desfavorecidos East Valley. También es un Mayor en la Reserva del Ejército de EE.UU. y sirvió durante la Operación Libertad Duradera en 2008.
Los pasatiempos favoritos del Dr. Tyler Robison incluyen pasar tiempo con su familia en el lago, en la playa o en las pistas. ¡Es un ávido y loco snowboarder! Tiene tres hijos increíbles y una dulce hija: Caden, Jace, Crew y Bliss.
