¿Qué es un Bueno Bowl?

El tazón Bueno sigue siendo la opción perfecta para aquellos que quieren disfrutar de auténticos ingredientes mexicanos, manteniendo sus opciones más saludables - y usted puede hacerlo evitando las conchas y tortillas fritas crujientes que son un elemento básico común en otros elementos populares del menú.

¿Qué es un Bueno Bowl?

El Bueno Bowl es más comúnmente conocido como burrito bowl. Este delicioso plato básico culinario es básicamente una deconstrucción de un burrito, creado mediante la eliminación de la cáscara exterior y el embalaje de los ingredientes de alta calidad en el interior de un tazón grande. El resultado final es una alternativa sana y saciante que no escatima en sabor.

¿Y lo mejor? Hay varias opciones de relleno para elegir, lo que le permite crear el almuerzo o la cena perfecta que le dejará satisfecho durante horas. Ya sea un Bueno Bowl o simplemente un burrito bowl, puedes elegir entre varias deliciosas opciones de carne y relleno.

Opciones de Taco Bueno

Una fresca lista de ingredientes demuestra que se puede disfrutar de un increíble y auténtico plato mexicano repleto de proteínas, pero bajo en grasas y carbohidratos. El tazón bueno es la opción de comida perfecta para aquellos que quieren sentirse llenos, pero no atiborrados. Te encantará la energía que aportan los nutritivos ingredientes, así como lo lleno que te sentirás durante horas.

Nuestras opciones de pedido incluyen:

Carne Asada

La carne asada es un plato mexicano básico que hace la boca agua. Se trata de carne a la parrilla, normalmente falda o arrachera, cocinada en una mezcla de especias y adobos únicos. Entre los ingredientes del adobo y las especias están el jalapeño, el ajo, el cilantro, la sal, la pimienta, el comino y muchos más. La carne asada se cocina a la parrilla y se sirve cortada en finas lonchas para que quede tierna y jugosa. Los Bueno Bowls de carne asada están repletos de proteínas para que te sientas lleno y satisfecho.

Pollo/Pollo

El pollo ha sido durante mucho tiempo un alimento básico en la cultura agrícola mexicana, ya que las gallinas ofrecen el doble beneficio de producir carne y huevos. Los pollos son fáciles de mantener y cuidar, lo que los convierte en una fuente fiable de alimento. Este crecimiento en popularidad ayudó a que el pollo encontrara rápidamente su camino en muchos de los platos mexicanos más populares disponibles. El pollo a la parrilla perfectamente sazonado es una excelente fuente de proteínas y sigue siendo una de las opciones más populares de Bueno Bowl.

Birria

En los últimos años, la birria ha ido ganando popularidad en Estados Unidos, pero sus orígenes se remontan a siglos atrás en Jalisco, México. Esta opción proteínica suele prepararse con carne de cabra o ternera. La carne se guisa lentamente en un baño de chiles y especias que crean un caldo(consomé ) de color rojo intenso. Este método de preparación deja la carne tierna y jugosa, y las birrias suelen servirse con una guarnición de consomé para mojar.

Al Pastor

La carne al pastor es un plato popular y una opción proteínica en el centro de México. La carne suele ser de cerdo y se adoba con una variedad de chiles picados, especias y piña. La carne se hace girar lentamente en un asador vertical, conocido como trompo, y se cocina con llama de gas. La carne al pastor se sirve en lonchas finas y es un gran éxito como una de nuestras opciones de Bueno Bowl.

Alubias pintas enteras

Tanto si buscas una opción vegetariana como si simplemente quieres añadir un sabor y una textura increíbles a tu Bueno Bowl, las judías pintas son una opción excelente. Los frijoles son una excelente fuente de proteína vegetal y fibra, y son un ingrediente común en la cocina mexicana que se utiliza a diario. Los frijoles sirven como base para una variedad de comidas y se pueden disfrutar molidos o en puré, procesados en pasta o servidos enteros con arroz. Los frijoles y el arroz han sido un componente básico en platos de todo el mundo durante siglos, y hoy en día siguen siendo venerados en nuestros Bueno Bowls.

Dados de col y cebolla roja

La col es un alimento básico en muchos platos mexicanos, como sopas, guisos, ensaladas y nuestros propios Bueno Bowls. De hecho, la col es una de las superverduras más versátiles que existen. La col añade sabor y nutrición a cualquier plato, es extremadamente baja en grasa y tiene un alto nivel de vitamina C. La col también es una buena fuente de calcio y hierro. Mezclada con la col, la cebolla es otro ingrediente básico de la cocina mexicana que aporta sabor y aroma al plato.

Guacamole

Si no ha disfrutado de la bendición que supone tomar guacamole con su comida mexicana favorita, se lo está perdiendo. El guacamole es un condimento muy popular que constituye prácticamente su propio grupo de alimentos y se extiende por numerosas cocinas y recetas. Se elabora con una base de aguacate crudo triturado y mezclado con otros ingredientes fuertes como cebolla, tomate, cilantro, jalapeños, zumo de lima, ajo y sal. El guacamole es bastante saludable debido a los numerosos beneficios para la salud que aportan los aguacates: el aguacate puede ayudar a mejorar la salud del corazón, el aspecto de la piel y el cabello, y puede ser un componente de un plan saludable para perder peso.

Pico de Gallo

El pico de gallo es una famosasalsa mexicana perfecta para cualquier reunión social o para disfrutar con una buena comida. Funciona como una maravillosa guarnición para picar o como complemento de quesadillas, burritos, tacos o el Bueno Bowl. Pico de gallo se traduce literalmente como "pico de gallo".

Algunos creen que esto se refiere a cómo se comía el pico de gallo en el pasado, pellizcándolo entre el pulgar y los dedos. A diferencia de las salsas típicas que se pueden encontrar en los estantes, el pico de gallo contiene mucho menos líquido y mantiene esa sensación ligeramente crujiente y de verdura fresca. Las recetas pueden variar a la hora de crear esta increíble salsa, pero los ingredientes típicos incluyen tomates cortados en dados, cebollas cortadas en dados, cilantro, jalapeños cortados en dados, zumo de lima y diversos condimentos.

Salsa de tomate rojo

Cuando se trata de salsas, la auténtica cocina mexicana está llena de sabores ricos y atrevidos. A menudo encontrarás salsas a base de tomate que tienden a ser más ligeras y herbales, así como salsas a base de crema que son más ricas y pesadas. La salsa de tomate rojo complementa los demás elementos del Bueno Bowl, ayudándote a crear un plato que llena pero no pesa.

¿En qué se diferencia un Bueno Bowl de una ensalada de tacos?

Puede que el Bueno Bowl comparta algunos ingredientes con la ensalada de tacos, pero ambos tienen diferencias claras. La historia del Bueno Bowl se remonta a la del burrito, como cabría esperar de un plato también conocido como burrito bowl. Los burritos se originaron en el norte de México, probablemente porque en el sur no se cultiva trigo. A día de hoy, nadie sabe con certeza de dónde procede el nombre del burrito, pero una teoría popular es que un sabio vendedor vendía burritos montado en su fiel burro. Burrito significa burrito. La primera referencia a los burritos en EE.UU. aparece en un menú de San Francisco en la década de 1900.

A día de hoy, los burritos siguen siendo un alimento popular en Estados Unidos, incluso más que en México. Sin embargo, a diferencia del burrito, la ensalada de tacos no tiene necesariamente raíces en la auténtica cocina mexicana. La ensalada de tacos es un famoso plato Tex-Mex, lo que significa que se creó a partir de una mezcla de varios elementos de diferentes cocinas. Mientras que los componentes individuales recuerdan a los ingredientes mexicanos, la ensalada es concretamente estadounidense.

En cuanto a los ingredientes, el burrito bowl suele incluir todos los ingredientes que se encuentran en un burrito tradicional, como carne, queso, alubias, verduras y salsas. La única diferencia real entre el bol y el burrito es la ausencia de tortilla. Por otro lado, las ensaladas de tacos suelen consistir en carne y queso dispuestos sobre lechuga dentro de una tortilla de trigo frita y cubiertos con una variedad de otros componentes como crema agria, guacamole y salsa.

Existe la idea errónea de que una ensalada de tacos es implícitamente una alternativa más sana que otros alimentos, incluido el Bueno Bowl. Cuando los consumidores oyen la palabra ensalada, suelen suponer que se trata de algo verde y sano. Sin embargo, es importante tener en cuenta los demás ingredientes que pueden sumar calorías rápidamente. Aunque una ensalada de tacos contiene lechuga, relativamente sana, las salsas utilizadas suelen ser americanizadas, y el aderezo ranchero puede sumar rápidamente calorías. Los comensales también deben tener en cuenta las calorías adicionales que aporta el bol de tortilla frita que se suele utilizar en la elaboración de una ensalada de tacos. En la mayoría de los casos, un Bueno Bowl es una opción mucho más saludable que una ensalada de tacos o incluso un burrito. Los Bueno Bowls son una buena fuente de proteínas y suelen contener menos grasa. En última instancia, a menudo depende de sus propias elecciones cuando se trata de carne, verduras y salsas adicionales.

¿Por qué los Bueno Bowls son buenos para un estilo de vida más saludable?

Los Bueno Bowls son una excelente opción para aquellos que mantienen un estilo de vida más saludable pero quieren disfrutar de una comida repleta de sabores e ingredientes sorprendentes. Intentar perder peso comiendo alimentos que te gustan puede ser todo un reto. A menudo existe la falsa suposición de que debes renunciar a algunas de tus comidas favoritas, incluida la cocina mexicana. Sin embargo, muchas personas no se dan cuenta de que los auténticos menús mexicanos ofrecen una amplia gama de opciones saludables, incluso para el consumidor consciente de los carbohidratos. La cocina mexicana puede ser una excelente fuente de opciones de comida sana que le dejen satisfecho a la vez que mantiene una dieta baja en calorías.

Cuando se trata de encontrar buenas comidas que ayuden a perder peso, hay que encontrar alimentos que le mantengan saciado, le proporcionen una nutrición adecuada y tengan un sabor increíble. Los Bueno Bowls cumplen todos estos objetivos y algunos más. Los estilos de vida más saludables se benefician de las proteínas, las verduras y los carbohidratos con almidón, que son los ingredientes clave del Bueno Bowl. He aquí cómo hacerlo.

Proteína

Cualquier plan de dieta saludable se basa en las proteínas para ayudar a perder peso de forma saludable. Las proteínas ayudan a mantener y desarrollar la masa muscular, por lo que son ideales para el metabolismo y la resistencia. Las proteínas también ayudan a sentirse saciado durante más tiempo. Las alubias son una fuente increíble de proteínas de origen vegetal y suelen ser un ingrediente clave en muchas entradas mexicanas. Los frijoles también son una excelente fuente de fibra. Tanto si elige carnes magras como alubias, su ingesta calórica variará en función de la proteína que elija y del método de preparación, como a la plancha o frito.

Verduras

Nunca se tienen suficientes verduras cuando se intenta mantener un estilo de vida saludable. Las verduras son alimentos sorprendentes, poco energéticos y de gran volumen. Una dieta rica en verduras con las fuentes de proteínas adecuadas puede ayudarte a perder peso sintiéndote saciado y disfrutando de la comida.

Hidratos de carbono con almidón

Reducir los carbohidratos puede ayudar a mejorar el ritmo de pérdida de peso, pero siguen siendo un elemento necesario en una dieta sana. Entender las porciones es otra clave para la ingesta de carbohidratos. Puede seguir disfrutando de los carbohidratos con moderación, sólo tiene que ser capaz de mantener su déficit calórico. Un Bueno Bowl es una excelente opción porque elimina los carbohidratos de una tortilla, pero mantiene los beneficios saludables del arroz para ayudar a aumentar el rendimiento.

Sentirse saciado es la clave

Cambiar de hábitos alimentarios puede parecer todo un reto. Tienes que ser capaz de disfrutar de tu comida, pero tienes que ser consciente de tus elecciones. Opciones de menú como el Bueno Bowl proporcionan una comida rica en proteínas, fibra y verduras densas, dejándote satisfecho en lugar de con hambre una hora más tarde. Esto permite a los clientes de Backyard Taco disfrutar de la auténtica cocina mexicana manteniendo un estilo de vida más saludable.

Visita Backyard Taco hoy mismo

Si aún no has probado nuestro Bueno Bowl, te lo estás perdiendo. El delicioso y nutritivo Bueno Bowl está repleto de increíbles opciones de proteínas, fibra, carbohidratos y verduras que tu cuerpo necesita para rendir al máximo durante todo el día. Backyard Taco utiliza sólo los ingredientes más frescos, desde los adobos que utilizamos para cocinar nuestras carnes hasta las hierbas y especias que llenan de sabor nuestro guacamole y pico de gallo.

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