Archivos de categoría: Historia de la alimentación

Lunes, 26 de agosto de 2024

La invención de los autoservicios

Los restaurantes drive-thru nos permiten conseguir una gran variedad de comida muy rápidamente. Más información sobre la historia del drive-thru y cómo cambió la forma de comer fuera de casa en Estados Unidos.
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Jueves, 4 de enero de 2024

Celebrando la Comida Tradicional Mexicana en Mesa, AZ

Backyard Taco tuvo su inicio en Arizona hace poco más de diez años cuando nuestra primera ubicación se abrió en North Mesa. Desde entonces, Backyard Taco se ha convertido...
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Jueves, 7 de septiembre de 2023

Todo sobre el Día Nacional del Taco

Se acerca el Día Nacional del Taco, y no querrá perderse la sabrosa comida, las celebraciones y la comunidad general del día. Pero, ¿qué...
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Viernes, 28 de abril de 2023

¿Qué país puede reclamar el taco?

Los tacos son un alimento conocido en todo el mundo, y no sólo los martes. Como son un componente habitual de tantos menús de restaurantes y cenas familiares,...
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Miércoles, 2 de noviembre de 2022

Cómo identificar la auténtica comida mexicana

Cuando se trata de disfrutar de auténtica comida mexicana en Estados Unidos, es probable que encuentre muchas opciones entre las que elegir. Desde locales de comida rápida hasta concurridas cadenas y restaurantes familiares, hay...
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Martes, 22 de febrero de 2022

Feliz Día Nacional del Burrito

Si hay algo en lo que la mayoría de nosotros podemos estar de acuerdo cuando se trata de comida, es que hay un burrito para cada persona. No sólo es un clásico...
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Jueves, 13 de enero de 2022

Cómo organizar una fiesta: la historia de la carne asada

No hay nada como morder un delicioso taco de carne asada con salsa, cilantro y cebolla. La carne asada es un delicioso plato originario de México pero...
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Jueves, 30 de diciembre de 2021

La historia de la comida mexicana y el papel del pollo

Con recetas que se remontan a cientos de años y tradiciones que unen a todos, la comida mexicana es mucho más que algo para comer: es una experiencia. Una de...
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Martes, 28 de septiembre de 2021

Fácil, Con Queso, Hermoso: Todo lo que siempre quiso saber sobre el queso mexicano

Aparte de los veganos, poca gente puede quejarse de un buen queso. Cuando el queso adecuado se combina con el plato adecuado, puede hacer que el sabor...
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Jueves, 2 de septiembre de 2021

Conoce tu nueva comida mexicana favorita: La Gordita

¿Ha ido alguna vez a un restaurante estadounidense que sirve platos mexicanos y se ha preguntado hasta qué punto son auténticos? Entre sándwiches de queso a la plancha y tacos de concha dura rellenos de queso cheddar, hay...
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