Monday, October 12th, 2026
What Does Tacos al Carbón Mean?
Learn what tacos al carbón means, why Backyard Taco uses a mesquite grill, and how fresh, made-to-order tacos get their smoky, authentic flavor.
Leer másArchivos de Categoría: Historia de la Comida
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Wednesday, September 30th, 2026How Backyard Taco Celebrates Mexican Food Traditions Every Day
Celebrate Mexican food traditions with Backyard Taco, from mesquite-grilled tacos al carbon and fresh salsas to aguas frescas, family roots, and Mexcellence.Leer más -
Wednesday, August 26th, 2026What Is a Street Taco?
What is a street taco? Learn what makes real street tacos different, from corn tortillas and simple toppings to grilled meats, salsa, and tacos al carbon.Leer más -
Lunes, 26 de agosto de 2024La invención de los restaurantes drive-thru
Los restaurantes con servicio de drive-thru nos permiten obtener una gran variedad de comida muy rápidamente. Aprende más sobre la historia del drive-thru y cómo cambió la forma de comer fuera en Estados Unidos.Leer más -
Jueves, 4 de enero de 2024Celebrando la comida mexicana tradicional en Mesa, AZ
Backyard Taco empezó en Arizona hace poco más de diez años, cuando abrimos nuestra primera sucursal en Mesa Norte. Desde entonces, Backyard Taco se ha convertido rápidamente en el favorito de muchos...Leer más -
Jueves, 7 de septiembre de 2023Todo sobre el Día Nacional del Taco
Se acerca el Día Nacional del Taco y no te querrás perder la comida deliciosa, las celebraciones y el ambiente comunitario del día. Pero, ¿qué hace...Leer más -
Viernes, 28 de abril de 2023¿Qué país puede decir que el taco es suyo?
Los tacos son una comida conocida en todo el mundo, y no solo los martes. Como son un componente habitual en tantos menús de restaurantes y cenas familiares,...Leer más -
Miércoles, 2 de noviembre de 2022Cómo identificar la comida mexicana auténtica
Cuando se trata de disfrutar comida mexicana auténtica en Estados Unidos, seguro encontrarás muchas opciones para elegir. Desde lugares de comida rápida hasta cadenas populares y restaurantes familiares, hay...Leer más -
Martes, 22 de febrero de 2022Feliz Día Nacional del Burrito
Si hay algo en lo que la mayoría podemos estar de acuerdo cuando se trata de comida, es que hay un burrito para cada quien. Este clásico no solo es...Leer más -
Jueves, 13 de enero de 2022Cómo armar una fiesta: la historia de la carne asada
No hay nada como darle una mordida a un delicioso taco de carne asada con salsa, cilantro y cebolla. La carne asada es un platillo riquísimo que nació en México, pero es...Leer más
